Organisaties die zich aansluiten bij ONCE verzorgen de volledige gastvrijheid van een evenement op een hoogwaardig niveau. Ongeacht het beschikbare budget.

ONCE leden hebben doorgaans “een hang naar F&B”: het zijn zonder uitzondering foodies en entertainers met veel verstand van eten en drinken.

Een party- en eventcateraar biedt evenwel altijd meerdere services voor de organisatie van evenementen, zoals locatie-inrichting, materialen, entertainment, beveiliging, decor, parkeren, e.d. Ook zijn ze vaak eigenaar of exploitant van aansprekende eventlocaties die al een belevenis op zichzelf zijn. Naast cateraars kunnen ook leveranciers lid worden van ONCE.

Ook kleinere ondernemingen en/of eenmanszaken! Voor dit soort jonge pioniers of eenmanszaken is een speciaal lidmaatschap gemaakt.