House of Lords is een dynamisch cateringbedrijf. Wij organiseren persoonlijke en exclusieve catering en doen dit met passie. Passie voor eten en passie voor het vak. Het creëren, organiseren en uitvoeren van een volledige culinaire beleving van een intiem diner tot evenementen met foodtrucks, foodcorners, lifecooking op toplocaties behoren tot onze dagelijkse werkzaamheden. Onze gasten staan altijd voorop. Aan hen willen wij de beste gastvrijheid en service geven. House of Lords catert van een intieme verjaardag borrel, vernissage, housewarming, welkomstparty tot huisconcert, filmpremière, productpresentatie, themafeest of gala-evenement.
Je kunt er natuurlijk ook voor kiezen om niet alleen de culinaire invulling, maar de gehele organisatie van uw evenement aan ons over te laten. Denk hierbij aan tenten, stoelen, tafels, de gehele stijlvolle aankleding. Maar denk ook aan het boeken van entertainment en het regelen van vergunningen. Wij vertalen jouw idee naar een inspirerend culinair evenement, zodat je ultiem kunt genieten van de ontmoeting met jouw gasten.
Korte communicatielijnen, creativiteit, integriteit met oog voor detail, dat is wat jij van ons kan verwachten. Wij opereren in een niche markt en onze gasten komen voornamelijk uit de publieke sector, het nationale en internationale bedrijfsleven, evenementenbeurzen en evenementenlocaties die de voorkeur geven aan hedendaagse culinaire, duurzame en maatschappelijk verantwoordelijke invulling.
Leon Harinck
Koken op topniveau is Patron Cuisinier Leon Harinck niet vreemd. Hij sleepte twee keer de Gouden Pollepel in de wacht, en wel bij gerenommeerde restaurants als het Haagse Saur en de Wassenaarse Keuken van Waarde. Tevens bereidde hij lunches en diners voor clientèle in het politieke en bedrijfsleven en verzorgde kooklessen voor liefhebbers. Hij groeide op in Zeeland, hierdoor is het creëren van gerechten met zeevruchten hem aangeboren.
Reymond Talsma
Voor Maître d’Hôtel Raymond Talsma was het oorspronkelijke House of Lords bijna een tweede thuis, aangezien zijn vader Luc daar zo’n vijfentwintig jaar de scepter zwaaide. Raymond volgde zijn opleiding aan de befaamde hotelschool van Koksijde in België en werkte vervolgens in verschillende sterrenrestaurants in binnen- en buitenland. Hij was chef-kok bij de restaurants Stephanie en Beluga in Antwerpen en reisde de hele wereld over als maître d’hôtel bij de Holland-Amerika Lijn en bij Windstar Cruises. Daarna keerde hij terug naar Den Haag, waar zijn roots liggen.