Jan en Hans vonden elkaar in hun gevoel voor gastvrijheid en ideeën over catering. Na hun jarenlange ervaring bij grote cateraars besloten ze hun ideaalbeeld van bedrijfscatering om te zetten in een concreet plan. Dat werd SMAAK Bedrijfscatering. Wat begon op een zolderkamer in Soest, groeide uit tot een cateringbedrijf met tevreden klanten op meer dan zestig locaties in Nederland.